Quark mit Beeren

Personen: 2 | Vorbereitung: 5 Min | Zubereitung: 10 Min | Gesamtzeit: ca. 15 Min | Schwierigkeit: leicht

Quark mit Beeren

NÄHRSTOFFE PRO PORTION

271,5 kcal 19 g Protein 20,5 g Kohlenhydrate 3 g Fett

Zutaten

  • 250g Magerquark
  • 110 ml Milch
  • 3 EL Birkenzucker
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 20 Heidelbeeren
  • 10 Erdbeeren
  • 20 Himbeeren
  • Minze

Zubereitung

  1. Wasche alle Früchte und schneide die Erdbeeren in Hälften.
  2. Nimm eine Schüssel und verrühre den Quark mit der Milch und dem Birkenzucker. Danach gib das Päckchen Sahnesteif dazu und verrühre nochmal 3-4 Minuten.
  3. Gib die Hälfte des Quarks auf einen Teller oder in eine Schüssel und gib die Hälfte der Beeren dazu.
  4. Dekoriere mit ein paar Minzblättern. Fertig.

Hinweis für Unverträglichkeiten

  • Nicht laktosefrei
  • glutenfrei
  • vegetarisch